Bakso




"Simply Delicious.........."
this recipe is given to me, by my sister's mother in law
(thank you, ibu Sumarni)


Bahan:

  • 500 gr daging sapi cincang/ayam cincang.
  • 250 gr tepung tapioca.
  • 5 bawang putih.
  • 2 sdm goreng bawang.
  • 2 butir telur.
  • Penyedap(1 block maggie/1 sdm royco bubuk).
  • 1 sdm bubuk lada putih.
  • Garam secukupnya.
  • Air bila di perlukan(apabila adonan terlalu kering).


Cara:

  1. Haluskan bawang putih & bawang merah.
  2. Campur semua bahan sampai kalis.
  3. Cetak dgn menggunakan tangan: remas2 adonan,sampai keluar dari antara ibu jari & telunjuk,lalu ambil dgn sendok.
  4. Rebus.



Resep Kuah Bakso

  • 3 bawang putih,iris.
  • lada bubuk secukupnya.
  • penyedap maggie/royco,secukupnya.
  • irisan daun bawang & seledri.
  • garam secukupnya.


Selamat mencoba,
Deasy Roberts.x

Labels:

1 Comments:

At 2:45 AM, Anonymous usaha laundry said...

usaha laundry , bisnis laundry , deterjen laundry , waralaba laundry , franchise laundry , softener laundry , pewangi laundry

 

Post a Comment

<< Home