Sate Kambing + Ayam bumbu kecap & Lontong.

"Bakar di atas grill untuk BBQ".

"Rendam daging denga bumbu-bumbu,selama 4-5 jam ".

"Masak lontong,(at least a night before).
lihat cara membuat lontong di(lontong & opor ayam).


Bahan:
  • 3 (fillet) chicken breast/dada,potong dadu.
  • 500 gr danging kambing,potong dadu.
  • tusukan sate.
Bumbu Marinate:
  • Kecap manis ABC,secukupnya.
  • 6 siung bawang merah iris.
  • 2 cabe merah,iris.
  • 1 buah jeruk nipis,peras.
  • Penyedap rasa ayam
  • garam secukupnya.
Methode:
  • Rendam semua daging dgn bumbu, marinate selama 4-5 jam.
  • Bakar.
  • Angkat & hidangkan dgn Bumbu sate kecap.
Bumbu Sate Kecap:
  • iris 3 siung b.merah
  • iris 2 cabe merah(kl suka pedas).
  • jeruk limo,peras(kl ada).
  • Kecap manis.
  • Campur semua bahan & hidangkan dgn sate yg sudah matang.
Selamat mencoba,
Deasy Roberts.x

Labels: ,

1 Comments:

At 1:42 AM, Anonymous Anonymous said...

enak sekali

 

Post a Comment

<< Home