Kolak Jelly

Bahan :

Untuk Jelly
1 bks jelly instan plain
100 gr gula pasir
500 ml air

Untuk kolak
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gr gula merah
3 lbr daun pandan diikat
1 bh pisang tanduk, dipotong bulat2
Garam secukupnya


Cara membuat :

1. Untuk jelly :
Campur jelly instan, gula dan air, masak diapi sedang sampai mendidih
Tuang kedalam loyang, dinginkan dan potong kotak2

2. Untuk kolak :
Campur santan, gula merah, daun pandan, garam dan pisang
Masak diatas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan pisang empuk

3. Campur jelly kedalam kolak pisang dan beri es batu

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

<< Home