Martabak Jagung Manis


Resep ini diinspirasi oleh Teh Inta WSAB, yang menyarankan saya membuat martabak, gampang lho phi..begitu katanya

Makanya sabtu minggu kemarin, sengaja beli bahan kulit nya di Toko Asia
hanya dimodifikasi sedikit sesuai yang ada di kulkas..hihihi..sekalian nyobain pangsit kuahnya Deas juga...(tapi saya gagal buatnya...huaaaaaaaa....ancur deas..gimana carana nya? kayanya dakyu kelamaan ngerebusnya..ntar coba lagi deh)

Bahan :
Kulit lumpia/martabak
Jagung manis kaleng (sekitar 300 g)
Telur 4 buah
Bawang daun 2 helai iris
Garam/bumbu secukupnya

Cara :
Campur semua bahan kecuali kulit :)
Kemas dalam kulit kemudian lipat kulit bujur sangkar
Goreng dengan api sedang
Tusuk2 dengan garpu sedikit, supaya isi martabak matang

Sambal Kacang :
Kebetulan bumbu pecel kiriman masih ada, jadi pake itu deh..hmmm enaakk...
sementara MB lebih suka makannya dengan sambal pedas botolan...

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

<< Home