Panjang amat ye judulnya huehue

Bahan
3 Bawang putih iris tipis
3 bawang merah iris tipis (bawang bombay juga boleh)
Oncom rendam dulu dalam air terus iris tipis2
Leunca bersihkan dari tangkainya (buat yang di luar nagreg, jangan lupa kalau pulang
bawa tanamannya, ternyata di sini pun bisa tumbuh dan lebat lho-di rumah Wa Dewi sih kalau dakyu yang nanem belum tentyu..hihihi)
5 buah Cabe hijau atau cabe rawit iris tipis
1/2 sdt Garam dan 1/4 sdt Gula (bisa diganti bumbu penyedap)

Caranya
Tumis bawang2an sampai harum, masukkan oncom tumis sampai matang, masukkan cabe dan terakhir masukkan leunca, oseng2, pada saat memasukkan garam dan gula, larutkan dulu dalam air 1/4 gelas. Tunggu sampai air habis menguap. Sajikan dengan nasi hangat....
Lebih enak lagi dengan cumi asin goreng...(ahhh pengeeeennnn cumi asin teaaa)

Labels: lain-lain