Tahu Isi

Sabtu pagi selalu pengen nyoba sesuatu, terutama sebagai penghibur kepenatan seminggu, masak itu menghilangkan mengurangi stres yak, krn ujung2nya makan hueueue

Baiklah para pemirsa, menu kali ini adalah tahu isi yang terinspirasi oleh ibu ini

Bahan :
Ayam dada, potong dagingnya kecil2 pisan (pake penghancur mungkin lebih baik, tapi saya nda punya e..)kalau takut flu burung (saya takuut), bisa direbus dulu, supaya yakin matang.

1 siung bawang putih iris
Bawang daun 1 iris
Telur 1 buah
Garam/Bumbu Penyedap 1 sdt (atau sesuai selera)
Tepung kanji 2sdm

Utama
Tahu potong segitiga kerok dalamnya

Cara : Campur semua bahan, masukkan ke dalam tahu, goreng, supaya tidak jatuh keluar, awalnya tahu digoreng dengan isi menghadap ke atas, karena panas, isi tahu menempel, baru dibalik2 sisi lain.

Hangat2 pake cabe rawit...enaakkk...(kata MB sih, mudah2an enak juga buat yang lain)

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

<< Home