Sop Kambing

Ketika angin menderu2 di luar karena ada angin topan dan badan terasa cape karena mendorong sepeda yang meliuk2 karena melawan angin (dah ga bisa dinaikin lagi bo)...tawaran suami untuk memasak adalah hal yang ditunggu!...Soalnya MB ini kalau masak enak, cuma kalau saya terlihat fit, langsung mogok. Jadi harus pura2 ga fit atuh yahh..heheheh..udah ah kebanyakan prolog.

Ini dia resepnya..

Bahan :
o,5 kg daging kambing yang masih ada tulangnya
Satu wadah bahan sayur sop (isinya wortel, capri, bawang daun)
1 Kaldu block (ga ada rasa kambing, jadi rasa sapi boleh deh.
3 siung Bawang bombay ditumis dengan mentega
0,5 sdt merica

Caranya :Tumis bawang bombay dalam panci, setelah harum, masukkan air, rebus daging di dalamnya sampai empuk. Masukkan sayuran yang sudah dipotong2. Masukkan kaldu block dan merica.

Hangat2...siap dimakan, ngomong2 saya kalau posting piringnya merah melulu ...maap punyanya itu soalnya pemberian. Hihihihi


- Op -

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

<< Home