Bahan:
1 ekor ayam, potong 8 bagian
2 buah bawang bombay
2 sdm margarine
3 sdm saos tomat
kecap manis, sesuai selera
lada bubuk
pala bubuk
cengkeh
garam
jeruk nipis
Cara membuat:
iris kasar bawang bombay, lalu tumis dengan margarine.
Bila tumisan sudah harum masukan ayam yang sudah terlebih dahulu di beri perasan air jeruk nipis, masak ayam sampai berubah warna lalu beri air.
Setelah itu masukan saos tomat, lada, pala, cengkeh, kecap dan garam
Masak sampai ayam matang dan bumbu agak kental.
1 ekor ayam, potong 8 bagian
2 buah bawang bombay
2 sdm margarine
3 sdm saos tomat
kecap manis, sesuai selera
lada bubuk
pala bubuk
cengkeh
garam
jeruk nipis
Cara membuat:
iris kasar bawang bombay, lalu tumis dengan margarine.
Bila tumisan sudah harum masukan ayam yang sudah terlebih dahulu di beri perasan air jeruk nipis, masak ayam sampai berubah warna lalu beri air.
Setelah itu masukan saos tomat, lada, pala, cengkeh, kecap dan garam
Masak sampai ayam matang dan bumbu agak kental.
Labels: ayam-bebek
1 Comments:
pupuk organik : Ironis , pakai racun u/ tingkatkan produksi padahal dari sisi hasil skr sdh turun krn tanah sdh tidak subur lg akibat racun yg ditinggalkan pupuk kimia.
Post a Comment
<< Home