Dapur Bersama: October 2006

Tips bila asisten mudik

Info dari sedap sekejap, klik saja yah

Labels: tips

Layout Baru

Hallo semua, menyambut tahun baru 2007 (eh masih lama yah

), DaBer menampilkan layout baru dengan direktori resep untuk memudahkan pencarian resep. Tapi baru sebagian nih yang ditampilkan, masih dicicil, ternyata sudah banyak juga yah resep DaBer.

Untuk lihat archive perbulan, arahkan cursor anda ke bagian footer, dan untuk sapa salam singkat, klik saja button paling kanan, ada shoutbox di sana.

Semoga dengan tampilan baru ini membuat semangat teman2 semua untuk memasak yah...dan juga para juru masaknya rajin posting hehehe.

Selamat Memasak!

Tumis Cumi Tahu Jamur

Seperti kebiasaan saya yang hobinya nyampur2 ..hihi kali ini saya bawa buat menu buka puasa cumi digabung sama tahu dan jamur...

Bahan
250 g Cumi, buang plastik tulangnya, cuci bersih, potong sebesar 2 jari
Jamur champignon iris iris
Tahu potong kotak2 kecil
Cabe hijau 3 buah iris kecil2
Bawang putih 3 siung iris kecil
0,5 sdt jahe bubuk
0,5 sdt ketumbar bubuk

Cara : tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe hijau sampai layu, masukkan cumi, masukkan jahe dan ketumbar, sampai cumi berubah warna (meringkel), masukkan tahu dan jamur, masak sampai matang, tambahkan garam dan gula secukupnya, atau pakai bumbu seperti royco.

Labels: makanan laut